Baiser vegan
Baiser ohne Eiweiß auf pflanzlicher Basis – das geht mit Aquafaba.
Kochen
Rezepte für Herzhaftes,Desserts, Fingerfood und Getränke
Früchtepunsch
Wenn es draußen ungemütlich kalt und naß wird dann ist es Zeit für Früchtepunch. Der bringt wieder Wärme in Körper und Seele. Gemütlich eingekuschelt auf dem Sofa läßt er sich am besten genießen – dazu ein paar leckere Kekse oder Zimtwecken. Yummy, yummy for your tummy! ZUTATEN 2,5 Ltr. Wasser3 gehäufte El Früchtetee1 Tl Nelken1
Stullen Aufstriche
Hier gibt es 2 raffinierte Brotaufstriche, die perfekt zu Sauerteigbrot passen. Sie sind einfach und schnell zubereitet und lassen sich gut ein paar Tage im Kühlschrank in einem Schraubglas aufbewahren. Außerdem kann man sie auch als Dip anbieten z.B. mit Gemüsesticks. 1. Rote-Beete-Humus Zutaten 1 Dose gegarte Kichererbsen (etwa 450 g) 350 g gegarte Rote
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Melonensaft – Melon juice
Für die nächsten 3 Tage ist noch einmal über 30 Grad vorher gesagt. Ich kann Euch hier ein köstliches Getränk empfehlen, mit dem Ihr Euch abkühlen könnt. Eisgekühlter Melonensaft – so lecker und erfrischend! Sättigend ist er auch ein wenig bei der Hitze, viel essen mag man bei diesen Temperaturen ja eh nicht – zumindest
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Himbeer Schichtspeise – Raspberry Dessert
Das ist eine einfache und schnell zubereitete Nachspeise. Hier kann absolut nichts schief gehen. Besonders toll ist diese Nachspeise natürlich zur Himbeersaison. Ab auf den Markt. Aber auch im Winter erfreut sich diese Nachspeise mit tiefgefrorenen Himbeeren großer Beliebtheit. Meinen mittleren Sohn brauche ich gar nicht nach seinem Nachtischwunsch zu fragen, da kenne ich schon
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Herring Salad
It is a tradition in our family to eat Heering Salad and Cruller on new years eve . Herring Salad should ensure that you will always have money in your pocket and Cruller will keep you healthy in the new year. This tradition was very important for my mother in law and she fed us
Mousse au Chocolat
This recipe is for finest mousse au Chocolat. It is a traditionel family recipe we usually have as a dessert for a feast. Chocoholics will love it. I prepare it with the best ingredients. The recipe is from my grandmother Fanny and she had it from a friend called Dora. So in our family this
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Aunt Trude’s Ham Pastry
This recipe is from my mother in law. She on her part has it from aunt Trude. This pastry is a hearty dish. It’s perfect for a dinner with guests. You can prepare it and you can heat it up just before the guest will arrive. Serve the ham pastry with salad and Cumberland Sauce.
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Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein Klassiker aus der französischen Küche. Ich habe dieses Rezept von meiner Mutter. In den 8oer Jahren war Quiche Lorraine sehr beliebt auf dem Speisezettel. Als Studentin habe ich das Gericht gerne meinen Freunden mit Salat serviert und als Dessert gab es Mousse au Chocolat. Beide Gerichte sind einfach vorzubereiten und Jeder
Frankfurt Green Sauce
This is a typical German sauce from Frankfurt in the province Hesse. My mother was born in Hesse and she brought the recipe for “Frankfurter Grüne Soße” into our family. In Hesse the sauce has the funny name “Frankfurter Grie Soß”. The sauce is made of 7 different herbs and is served cold. This green
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